Nejnovější příspěvky v rubrice

Letní makový dort s ovocem

Letní makový dort s ovocem

Jste pozvaní na zahradní party a přemýšlíte, co přinést? Pečení makového dortu s ovocem vám zabere i s přípravou necelou hodinu. Chválu na adresu kuchařky budete poslouchat ale celý den. Ovoce na povrchu navíc dodá dortu punc originality, stejně jako mák uvnitř dortu. Recept: 8-12 osob           45-60 minut  3 vejce 80 g krupicovéhoPřečtěte si více o Letní makový dort s ovocem[…]

Léto voní po máku

Léto voní po máku

Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z každého receptu udělá gastronomický zážitek. Ledová káva s makovým „mlékem“  Slunné dny si žádají ochlazení těla iPřečtěte si více o Léto voní po máku[…]

Raw dort s čerstvým ovocem a oříšky

Raw dort s čerstvým ovocem a oříšky

Sladký dort by neměl chybět na žádné oslavě či zahradní party. Tento navíc není pečený a najdete v něm jen samé dobré a zdravé ingredience, které zcela nahradí cukr. Základ dortu tvoří bílý mák, jenž má jemnější chuť připomínající oříšky. Recept: 8-12 porcí           30 minut + tuhnutí Korpus: 200 g datlové pasty (nebo jemně mletých sušenýchPřečtěte si více o Raw dort s čerstvým ovocem a oříšky[…]

Makové krekry s guacamole

Makové krekry s guacamole

Znáte to taky? Máte na něco chuť, ale ne na nic velkého, prostě si jen tak uzobnout, ochutnat. Tak přesně tohle splňuje tento recept. Inspirací jsou mexické nachos, pouze kukuřičnou tortillu nahradily makové trojhránky z listového těsta. Recept: 10 osob               30 minut 1 listové těsto 1 hrst celého máku 1 vejce 3 avokáda 2 rajčata 1Přečtěte si více o Makové krekry s guacamole[…]

Rychlý makový závin

Rychlý makový závin

Pokud vám zbylo ještě trošku máku z předchozích receptů a nechcete jej skladovat, upečte si rychlý makový závin. Tuhle rychlovku vykouzlíte do hodiny. Umletí máku je asi tou nejnáročnější prací z celého receptu, ale vyplatí se to. Nejvíce to oceníte v okamžiku, kdy se zakousnete do teplého závinu s čerstvě namletým mákem. Recept: 12 osob                                               50 minut 6Přečtěte si více o Rychlý makový závin[…]

Makové perníčky

Makové perníčky

Perník patří mezi oblíbené vánoční cukroví. Zkuste oživit tento recept přidáním máku. Perníkové koření a mák k sobě perfektně ladí. Se stylovým vykrajovátkem v podobě makovice uděláte i parádu na slavnostní tabuli. Cca 60 minut                     cca 120 ks 500 g hladké mouky 250g cukru moučka 100 g medu 3 vejce + 1 vejce na pomazání 1Přečtěte si více o Makové perníčky[…]

Makovo-banánové smoothie

Makovo-banánové smoothie

Recepty na smoothie se už v našich domácnostech zabydlely na stálo. Proto byste neměli vynechat ani tento, který je vhodný i pro vegany. Vyzkoušejte smoothie z rostlinného “mléka“, které si můžete připravit doma. Makový nápoj má vysoký obsah vápníku, a to až 12x vyšší než u kravského mléka.   Recept: 4 osoby                                               30 minut   100 gPřečtěte si více o Makovo-banánové smoothie[…]